エ・トーフ とは布のことです。 布にこだわったキルト作りをしています。
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キルト エ・トーフ
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バレンタインデーに鯛飯♪


奈良県香芝市にある

パッチワーク教室のブログです。



昨日は久々の梅田での食事会♪

グランフロントで

豪華な魚料理のコースをいただきました(^^)

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最後は鯛飯でしめて、もうおなか一杯に~!

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残った鯛飯はおにぎりにして貰って

家に持ち帰ることができました。



それを食べた息子が

「美味しい!」というので

まぁ、今日はバレンタインデーだし

プレゼントがわりに

ちょっと鯛飯炊いてみようか

という事になり

頑張って作ったのがこちら!

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鯛飯作るの、じつは初めてで

うまくできるか心配だったのですが

きれいに美味しくできました!


献立は

野菜の揚げびたし

里芋豆腐

わかめと豆腐のおすまし

先日お客様から頂いた日本酒


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きりっとした辛口のお酒は

お料理との相性もピッタリで

ちょっと贅沢な

バレンタインディナーになりました!

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それにしてもこのところ

お客様や生徒さんからも

お酒を頂戴する機会が増えてきて、、、


これってもしかして

「できる先生」になる前に

「いける先生」として認められてきた、、、

ってことですかね(^^;)

それはそれで嬉しいですけど(^^)





こちらをクリック下されば

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番組取材についてはこちらを、、、

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by quilt_etoffe | 2016-02-14 19:28 | 日々 | Trackback | Comments(0)
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