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エ・トーフ とは布のことです。 布にこだわったキルト作りをしています。
by quilt_etoffe
キルト エ・トーフ
<パッチワーク教室
    &キルトショップ>


〒639-0262
奈良県香芝市白鳳台
2-28-17

ホームページ はこちらから
http://www.qetoffe.com 
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家庭菜園のお野菜、収穫中♪



奈良県香芝市にある

パッチワーク教室のブログです。



初めての家庭菜園は


ナス、キュウリ、ミニキュウリ、ミニトマト

パプリカ、パセリ、レタス

を植えました。


丈夫な野菜を選んだので

大したお世話もしてないのに

けっこう収穫楽しめています。


b0194861_12544658.jpg




ミニトマトとミニキュウリは

採ったその場で丸かじり。


新鮮だから甘くて

ついおやつみたいに食べてしまうので

なかなか食卓にまで上がってきません。



キュウリは油断してたら

すぐに巨大になってしまいます。

これが2本目のおばけキュウリ、、、


b0194861_12572759.jpg



こんなに大きくなると

種ばかりで歯ごたえもなくなるので


玉ねぎと一緒にみじんに刻んで

ピクルスにして瓶に詰めました。


タルタルソースに入れたり、

オリーブオイルと合わせて

かんたんドレッシング作ったりと

便利に使えます。


b0194861_12564761.jpg



調味液には

粒マスタード、セロリシード、ターメリック

が入っているので

これをホットドックに挟むと

一気に本場アメリカのお味になります!!


ま、本場で本場のホットドッグとか

食べたことないんですけけどね、、、


b0194861_12554797.jpg




間引いたパプリカはもったいないから

ナスと一緒に鶏肉の煮込み料理に入れました。

ピーマンとなんら変わりはありません。


b0194861_12561291.jpg




なんだかんだと次々に採れるので

嬉しくなって

生意気にもお友だちにもおすそ分け。


そしたら

お野菜とても上手に使ってくれて

こんな美味しそうな写真送ってくれました



<蒸しナス>

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<赤身ステーキのパセリソース>

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<ぬか漬け>

b0194861_12541887.jpg




私のお料理と違って

うちの子たちが

なんだか上品に仕上がっています(^^)




新しく赤ピーマンの苗も植えて

肥料もしっかり追加したので


もう少し(、、、いや、もっともっと)

収穫楽しみたいと思います。





















by quilt_etoffe | 2019-07-19 14:36 | 日々 | Trackback | Comments(0)
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