エ・トーフ とは布のことです。 布にこだわったキルト作りをしています。
by quilt_etoffe
キルト エ・トーフ
<パッチワーク教室
    &キルトショップ>


〒639-0262
奈良県香芝市白鳳台
2-28-17

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http://www.qetoffe.com 
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タイ料理を作りました♪



奈良県香芝市にある

パッチワーク教室のブログです。



以前にテイクアウトしたタイ料理が

なかなか癖になる美味しさだったので

お料理上手な友だちにお世話になり

挑戦してみました。




まず一品目はトムヤムクンです。


タイ料理を作りました♪_b0194861_20151897.jpg



エビをたっぷり入れたので

コクがあってとても美味しいスープが

出来上がりました。


タイ料理を作りました♪_b0194861_20141109.jpg



トムヤムクンの鶏スープをとった手羽先で

甘辛煮ができました。


タイ料理を作りました♪_b0194861_20144209.jpg



野菜としゃぶしゃぶ肉をぎっしり巻いた

生春巻き。


タイ料理を作りました♪_b0194861_20145742.jpg



お庭で採れた

色とりどりのパプリカとか入った

パッタイが2品。


タイ料理を作りました♪_b0194861_20162743.jpg
タイ料理を作りました♪_b0194861_20154801.jpg



デザートはマンゴープリンとコーヒー。


タイ料理を作りました♪_b0194861_20173259.jpg



「きょうの料理」のレシピをもとに

再現したタイ料理の数々は


どれもこれも本格的で

とても美味しかったです。



辛くて、甘くて、酸っぱい味付けは

暑い夏の日に

木陰で食べるといいよね、、、

なんて感想が出る感じでした(^^)



タイ料理を作りました♪_b0194861_20170669.jpg




10月の教室の予約状況です。


タイ料理を作りました♪_b0194861_18010808.jpg








by quilt_etoffe | 2020-10-15 21:24 | お料理の会 | Trackback | Comments(0)
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