タイ料理を作りました♪



奈良県香芝市にある

パッチワーク教室のブログです。



以前にテイクアウトしたタイ料理が

なかなか癖になる美味しさだったので

お料理上手な友だちにお世話になり

挑戦してみました。




まず一品目はトムヤムクンです。


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エビをたっぷり入れたので

コクがあってとても美味しいスープが

出来上がりました。


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トムヤムクンの鶏スープをとった手羽先で

甘辛煮ができました。


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野菜としゃぶしゃぶ肉をぎっしり巻いた

生春巻き。


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お庭で採れた

色とりどりのパプリカとか入った

パッタイが2品。


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デザートはマンゴープリンとコーヒー。


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「きょうの料理」のレシピをもとに

再現したタイ料理の数々は


どれもこれも本格的で

とても美味しかったです。



辛くて、甘くて、酸っぱい味付けは

暑い夏の日に

木陰で食べるといいよね、、、

なんて感想が出る感じでした(^^)



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10月の教室の予約状況です。


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by quilt_etoffe | 2020-10-15 21:24 | お料理の会 | Trackback | Comments(0)

楽しく学べるパッチワーク教室を奈良香芝市・神戸市東灘区にて開催


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